年々貴重になる国産蜂蜜、今年も少しは入荷しましたが・・・少し過ぎて申し訳ないくらいです。
蜂蜜って、ちゃんと花から蜜蜂が集めた物の他に、蜜蜂に液糖(砂糖水)を与えて集めるなんて物もあります。
もちろん、花特有の風味を味わえてミネラルも豊富なのは本物の「花蜂蜜」なのですが、まがい物の「蜂蜜」が増えているのも実情なのです。
それだけ国内では養蜂業がやりにくくなっているのですね。
蜂蜜って、ちゃんと花から蜜蜂が集めた物の他に、蜜蜂に液糖(砂糖水)を与えて集めるなんて物もあります。
もちろん、花特有の風味を味わえてミネラルも豊富なのは本物の「花蜂蜜」なのですが、まがい物の「蜂蜜」が増えているのも実情なのです。
それだけ国内では養蜂業がやりにくくなっているのですね。
さて、今回の商品は↓なのですが、本当に少ないです。多分、来年まで売るだけの数はありません(T_T)
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